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La magie de Pierre Hermé

Pierre Hermé
Galleries Lafayette
40 Boulevard Haussmann 75009 Paris
Métro 7 et 9 : arrêt Chaussée d’Antin Lafayette
http://www.pierreherme.com/

Ah Pierre Hermé… J’ai dû passer devant la vitrine au moins un million de fois en allant faire mon shopping aux Galleries Lafayette. Et à chaque fois, je me dis « ils ont l’air trop bons, il faut que j’en goûte au moins un ».

Et c’est enfin chose faite !

Rappelez-vous, je vous avais parlé de ma quête aux macarons. Pierre Hermé est sans aucun doute celui qui propose les macarons aux goûts les plus originaux.

Que faire face à tant de choix ? Rester dans les classiques ou goûter de nouvelles associations de saveurs ?

Le praliné et moi, c’est une grande histoire d’amour. Je ne pouvais pas passer à coté !

Ce sera donc un infiniment praliné noisette pour rester dans les classiques et un crème brulé pour la touche original.

 

Les deux étaient délicieux, mais l’infiniment praliné noisette, c’est tout une histoire.

Je vous explique : il est croquant, croustillant, goûteux et le mélange praliné/noisette est vraiment fou. Bref, je suis conquise !

Ils sont un peu plus chers que les autres (1,95 la pièce), mais ils valent vraiment le détour !

Pierre Hermé fait également des pâtisseries et du chocolat.

Ecrire cet article m’a donné envie d’y retourner. Allez demain un peu d’exotisme, je goûte celui au fruit de la passion !

Passionately
5 Comments
  • mademoiselle mode

    17 mai 2013 at 19 h 43 min

    Et bien celui au fruits de la passion est très très bon 😉

  • Passionatelyfood

    17 mai 2013 at 22 h 56 min

    Ils font aussi un macaron mangues épices douces qui est vraiment fou !

  • Loic Kalengay

    20 mai 2013 at 21 h 55 min

    Les goûts mangue et noisettes sont trés raffinés ! Je suis inconditionnellement fan 🙂

  • Passionatelyfood

    20 mai 2013 at 22 h 26 min

    Pas encore gouté pour ma part !

  • Délices à Paris

    18 décembre 2013 at 20 h 34 min

    Ses Saint Honoré sont vraiment pas mal.